Rodinné poklady - tak nějak by mohl znít podtitul knížky Kouzlo rodinného stolu spisovatelky Marie Kubátové. Kubátová je dcerou Amálie Kutinové, autorky dříve známých dětských knih o Gabře a Málince.
Kouzlo rodinného stolu vás přivede k rodinným příběhům a odhalí mnohé z toho, co Kutinová do knížek nenapsala. Dozvíte se, jaké cukroví pekla na Vánoce Valča a proč dospělá Málinka před svátky nemohla péct nic pracného. Možná se inspirujete Gabřiným receptem Sedm jednou ranou, kdy z jednoho těsta malými obměnami získáte 7 druhů cukroví.
Kniha vzešla z ručně psaného receptáře, který Marie Kubátová zdědila po své tetě Valči. Jedná se hlavně o sváteční dezerty a pečivo k různým příležitostem vhodně doplněné příběhy ze života široké rodiny. Objevila jsem ji v knihovně mezi kuchařkami a hned jsem ji šla shánět do knihkupectví. Stala se mou oblíbenou, pohodovou četbou, ke které se vracím.
Máte taky nějaké rodinné poklady? Ručně psaný receptář po babičce? Nebo oblíbený starodávný recept? Přeju krásný adventní čas.
Ručně psaný receptář po babičce z doby, kdy navštěvovala rodinnou školu.
Ano, máme ručně psanou "kuchařku" po babičce a maminka do ní taky něco dopsala. A pár rodinných receptů by se taky našlo :-)
tak to musí být krása...
Díky za tip :)
O Gabře a Málince jsem svého času psala bakalářku, takže si o/od nich ráda přečtu něco dalšího :)
Máme rodinný poklad - deník naší babičky Anny, matky 11 dětí. Psala do jedné deníkové knížky celý život. A jsou tam věci zcela běžné třeba "Zabili jsme prase" až po dopis dědečkovi, když umřel.
@Meruňka víš, že ve Štítné nad Vláří má Málinka "muzeum"?
@Krasnazena jé, tak to je opravdu poklad....
@fragaria Něco ož jsem o něm slyšela, ale ještě jsem neměla tu čest :)
Naše milá babička je poklad sama o sobě. Umí se rozdávat, zařizovat... Je pro mě takový vzor, hospodyně (snažící se). Skvěle peče a já se rozhodla pro mou dceru založit před rokem deník s vyzkoušenými recepty, dobrými:) a tak píšu a pokud se jednou vdá či kdo ví, předám ji ho jako dar. třeba to pro ni bude poklad.-)
Pro přidání komentáře se musíš přihlásit nebo registrovat na signály.cz.